طريقه عمل كفته الجمبرى

المقادير والطريقه

كوبايتين رز مضروبين فى الكبه

خضره فله كسبره وبقدونس

نص كيلو جمبرى يفضل جمبرى كبير علشان بيحتفظ البنكه بتاعته

ملح فلفل كمون شطه قرفه كسبره ناشفه + توم

يمكن اضافه نص كوبايه رز حتى تصف الكفته متماسكه

وبعدين يتعملو صوابع ويتقلو فى الزيت

ونجهزر صلصله بصل ونحط الكفته على الصلصه