المقادير
قطعه زبده حوالى 100 جرام
3 ملاعق كاكاو بودره خام
1 كوب صغير سكر بودره
علبه قشطه او فنجان كريمه لبانى
باكو ونصف بسكويت ساده مكسر قطع صغيره
فستق او بندق وده حسب الرغبه يعنى لو مش موجود مش مشكله
الطريقه
هنسيح الزبده على النار وبعدين نضيف السكر البودره وبعديه الكاكاو مع التقليب ومش عايز الزبده تقدح منك يعنى خللى النار الى حد ما هاديه شويه بعد كده هتنزلى بالكريمه او القشطه مع التقليب وبعدين قطع البسكويت والفستق او البندق لو موجود وترفعى بسرعه من ع النار وتجهزى عندك قالب كيك وتفرشيه بسلفر مدهون زيت بسيط اوى وتصبى الخليط ده كله فيه وتدخليه الفريزر لمده ساعه بعد كده تطلعيه وتشيلى الليزى كيك وتقطعيه وتقدميه ولو مش عندك قالب كيك مش مهم بردوه ممكن تلفيه بالسلفر ويطلع شكله مدور معاكى
وبالهنا والشفا
0 تعليقات