المقادير

2 ¾ دقيق 
2 ½ صغيرة معلقة بيكنج بودر
2 كوب سكر بودرة علبة جيلي فرولة 
225 جرام زبدة 
4 بيضات 
كوب لبن 
معلقة صغيرة فانيليا 
½ كوب فراولة مهروسة 
1 ½ كريمة خفق 
2 معلقة سكر 
½ معلقة صغيرة فانيليا 
كوب ونصف فراولة شرائح 
نصف كوب مارينج 
علبة جبن كريمي 
4 أكواب سكر بودرة 
2 معلقة فانيليا 
كوب فرولة مقطعه لأرباع

الطريقة

قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة
اضيفي السكر والجيلي و الزبدة واضربيهم معا باستخدام مضرب كهربي 
ثم اضيف بيضة بيضة مع الخفق المستمر
اضيف الدقيق والبيكنج بودر والسكر والحليب
اضفي الفانيليا والفرولة المهروسة ضع الخليط فى صينية 9 سم
اخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة ضع االسكين فى الكيك حتي تخرج نظيفة تماما
اتركيها تبرد 10 دقائق لتبرد ثم اخرجيها من الصينية

تحضير الحشوة

اخفقي 2 كريمة خفق و2 معلقة سكر و فانيليا حتي تحصل على خليط كريمي
قومي بتقطيع الكيك الى ثلاثة طبقات 
ثم اضيفي الكريمة مع توزيع شرائح الفراولة بالتساوي اخفقي الزبدة و الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا 
ثم قومي بفرد الخليط على الجوانب
ثم قومي بوضع باقى الحشوة على الجزء العلوي مع وضع أرباع الفراولة على الجزء العلوي
وقدميها لعائلتك باردة