الكميه 6 أشخاص
المقادير
4 علب بسكويت سادة
4 كوب حليب
4 ملاعق كبيرة كاسترد
سكر
رشه ملح
ملعقة صغيرة قرفة
4 ملاعق نشا
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
علبة خوخ محفوظ شرائح
بسكويت مجروش
طريقة التحضير
في وعاء ضعي كوبين حليب وأضيفي 4 ملاعق كاسترد ورشة ملح والسكر وحركي حتى يذوب الكاسترد
إرفعي الوعاء على النار وحركي حتى يصبح القوام كثيفًا
في صينية بايريكس رصي طبقة من البسكويت وصبي عليه الكاسترد ثم طبقة بسكويت ثم كاسترد وهكذا حتى تنتهي المقادير مع الاحتفاظ بصف بسكويت
ضعي كوبين حليب في وعاء آخر و4 ملاعق نشا والكاكاو والسكر ورشه ملح وحركي على نار متوسطة حتى يتكاثف القوام
صبي الخليط على البسكويت وزيني بقطع الخوخ المحفوظ والبسكويت المجروش واتركي الصينية بالبراد ساعتين
قدميها باردة وبالهنا والشفا
0 تعليقات