الكميه 10 اشخاص

المقادير

10 عيش كيزر خاص بالبرجر
300 جرام شرائح بسطرمة
شرائح فراخ مسلوقة ومقطعة
كوب جبن موتزاريلا
300 جرام جبن شيدر أحمر
1/2 كوب شرائح زيتون أسود أو أخضر
علبة صلصة طماطم

طريقة التحضير

قطعي الرغيف إلى نصفين ورصي الأنصاف على صاج فرن مدهون أو ورق زبدة
ضعي الصلصة ثم الجبن ثم البسطرمة أو الفراخ ثم نضع الجبن الموتزاريلا على الوجه
إخبزي في الفرن الساخن على 180 مئوية حتى تسيح الجبنة وتندمج مع مكونات البيتزا
رصي بيتزا العيش الفينو في طبق التقديم وبالهنا والشفا