المقادير
التمر : 3 اكواب (مقطّع)
حلاوة طحينية سادة : 3 اكواب
الزبدة : ملعقة كبيرة
السمسم : كوب
ماء الزهر : نصف ملعقة كبيرة
الزيت : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
يخلط التمر المقطّع مع الزبدة جيداً وتلفّ العجينة
تجهّز الحلاوة بإضافة الزيت وماء الزهر
تلفّ جميع المكونات بنفس الطريقة التي تحضر بها قطع السوشي
عجينة التمر في الأسفل والحلاوة فوقها
تزيّن هذه القطع بالسمسم
0 تعليقات