المقادير
1 كوب فول مدمس
4 سجق شرقي مقطع شرائح
1 فلفل حار مقطع
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 طماطم مقطعة مكعبات
½ كوب عصير طماطم
1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
1 معلقة صغيرة فلفل اسود
1 معلقة صغيرة ملح
الطريقة
شوحي البصل والثوم والفلفل الحار
المفرومين مع قطع السجق في الزيت على النار
ضيفي مكعبات الطماطم والقليل مع عصير الطماطم
ضيفي الفول المدمس والملح والفلفل الأسود
وقلبي ثم ضعي الفول بالسجق في طبق التقديم وقدميه
0 تعليقات