البطاطس المكسيكية 

المقادير

كيلو بطاطس مكعبات
معلقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
نصف معلقة صغيرة شطه
نصف معلقة صغيرة بابريكا
معلقة صغيرة كمون

طريقة التحضير

هنسلق البطاطس لمدة 5 دقايق
وفي طاسه هنسخن الزيت ونشوح البصل وبعدين نحط عليه التوم والتوابل
هنصفي البطاطس ونحطها في الطاسه
ونقلبها مع باقي المكونات لحد اما تكمل سواها وتبقي طريه