العجينة المفضلة لجميع أنواع المعجنات



المقادير

كوب حليب دافي
كوب ماء
تلت ارباع الكوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح

الطريقه
نخلط المواد السائلة
وبعدها نضيف عليها الدقيق بتدريج لنحصل ع عجينه متماسكة ولينة شوي
ممكن تاخد معكم 5 اكواب
او اكتر شويه حسب نوعية الدقيق
نتركها تتخمر مدة ساعة