المقادير


فنجان قهوة من الماء

ملعقة من ماء الزهر

حبتان من الهال

نصف ملعقة من السكر

مبيض قهوه او كريمه مخفوقه للتنزين - اختياري


الطريقة


يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان

يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد

وتقدم القهوة ساخنة مع قطع الشوكلاته الشهيه