بديل صوص الترياكي


المقادير

ملعقة طعام بصل مقطع رفيع
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة Worcestershire sauce ورسشتر صوص
ربع كوب صويا صوص
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة طعام سكر مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة الصوص

نخلط جميع المكونات
ونتبل بها الدجاج او اللحم لمدة نصف ساعة