المقادير
3 أكواب ماء
2 كوب حليب بودره
سكر حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة صغيرة ماء زهر
ملعقة ماء ورد
الطريقه
نذوب الحليب البودره في الماء ثم نضيف الدقيق و السكر
نضع المزيج في قدر على النار متوسطه مع التحريك المستمر
عندما يغلي المزيج نضيف ماء الزهر والورد مع التحريك حتى يشتد
ثم نستخدمها في حشو القطايف والحلويات عموماً
0 تعليقات