هذه للحوم والدجاج والجمبري

المقادير

بصلتين
5 سن ثوم
عصير ليمونة
شوي زيت الزيتون
ملح وفلفل

الطريقه

اخلط المواد في الخلاط الكهربائي ثم ادهن اللحم خليها تنقع نصف ساعة ثم اشوي
الخضار اختياري
بذنجان وكوسا وطماطم وفلفل رومي ومشروم وبصل تبلهم بنفس الخليط
وشويهم