المقادير
200 جرام زبدة
6 أكواب دقيق
5 ملاعق كبيرة سكر
2 وحدة بيض
6 ملاعق كبيرة خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
نص ملعقة كبيرة ملح
2 كوب حليب دافئ
2 ملعقة كبيرة مسحوق البصل
2 ملعقة كبيرة اكليل الجبل مجفف
طريقة التحضير
قومى بإذابة الخميرة مع الحليب الفاتر
بعد ذلك اخلطى المقادير الجافة مع بعضها
ثم ضيفى اليها البيض والزبدة واخلطى تخلط ثم ضيفى اليها الحليب
قومى بعجن هذا الخليط حتى تتشكل العجينة
اتركيها لتتخمر ويتضاعف حجمها فى مكان دافئ مع تغطيتها
خذى العجينة وافرديها على لوح أو سطح أملس مرشوش بالدقيق و تقطع
ثم تترك 15 دقيقة مرة أخرى ثم اقليها بالزيت الساخن وتقدم ساخنة
وبالصحة والهنا
إقتراح التقديم
قدمى الدونات
0 تعليقات