البلد : المغرب

وقت التحضير : 20 دقيقة
وقت الطبخ : 50 دقيقة
عدد الأشخاص : 6

مكونات تحضير طاجين الدجاج المشرمل

3 صدر الدجاج
4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
4 فصوص ثوم
فلفل أحمر حلو
كمون
فنجان عصير الليمون الأخضر
1/2 فنجان زيت زيتون
ملح

كيفية طاجين الدجاج المشرمل

امزجي الثوم مع البقدونس - زيت الزيتون - عصير الليمون - الفلفل الأحمر الحلو - الكمون و الكزبرة
اسكبي هذا الخليط في الطاجين ثم ضيفي قطع الدجاج و اخلطي جيدا
ضعي الطاجين على نار هادئة لمدة 50 دقيقة ثم قدميه