المقادير

2 كوب دقيق
1 كيس بيكنج بودر
معلقه صغيره خميره فوريه
معلقه كبيره سكر
نصف معلقه صغيره ملح
2 كوب حليب
ذره فانيليا
2 معلقه زيت ذره
2 بيضه
عسل نحل للتغطيه

الطريقه

هنضرب البيض مع الحليب مع السكر مع الخميره والفانيليا والملح 
ونقلبهم كويس بمضرب سلك وبعدين نضيف الدقيق مع البيكنج بودر مع التقليب بالمضرب
وبعد كده نضيف الزيت وبعد كده نصفى العجينه كويس بمصفاه 
ونجهز طاسه تكون سخنه على البوتجاز ومدهونه زيت بسيط اوى 
ونحط مقدار من الخليط زى الكريب فى الطاسه لحد ماتاخد لون 
ونقلبها تاخد لون على الوجه التانى وهكذا لحد مالعجينه تخلص معاكى 
وبعد كده هتسيبى البان كيك يبرد وتحطيه فى طبق التقديم وتجمليه بعسل النحل عند التقديم 
وممكن كمان تجمليه بسكر بودره او بشيكولاته او حتى بمربى اى نوع بتحبيه
وبالهنا والشفا