المقادير
ربع كوب فراولة مقطعة
ربع كوب ماء
نصف كوب عصير تفاح
نصف كوب عصير فراولة
2 باكو جيلاتين
الطريقة
اغلى الفراولة والماء فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح الفراولة ذائبة
يضرب الخليط فى الخلاط حتى يصبح ناعمًا
ثم يضاف إليه عصير التفاح ويوضع ثانيًا على النار حتى يغلي
ثم يرفع من على النار ويغطى
فى وعاء آخر يوضع عصير الفراولة والجيلاتين
وتترك لمدة دقيقة ثم يضاف إليها الخليط الساخن ويقلب جيدًا
ثم يصب فى صينية ويوضع فى الثلاجة 3 ساعات
ثم يقطع أو توضع فى قوالب السيليكون المخصصة للجيلى كولا
0 تعليقات