فوائد الشاي الأخضر

 

هنتكلم النهارده عن فوائد الشاي الأخضر

الشاي الأخضر هو أحد المشروبات الساخنة الأكثر شيوعاً، وفوائد الشاي الأخضر كثيرة وهي ما يجعل استهلاكه بشكل ثابت يعالج مشاكل صحية شائعة

اقرأ المقال لتعرف أكثر

​نبذة عن الشاي الأخضر

عرف عن الشاي الأخضر أن له العديد من الفوائد ومنها :

فعال في علاج الصداع وحالات الاكتئاب

أوراق الشاي الخضراء اليانعة اغنى بمضادات الاكسدة من أنواع الشاي المستخدمة عادة نتيجة تعرضها لعدة عمليات اثناء معالجتها

خسارة الوزن وتشجيع عمليات الايض وحرق الدهون

خفض الكولسترول وحماية القلب والشرايين

الوقاية من السرطانات ومرض الزهايمر

غني بالمواد المضادة للاكسدة والقادرة على محاربة السموم الناتجة عن الجذور الحرة التي هي منتجات مرافقة لاجسامنا عند التعرض للاشعاع وتلوث الهواء والتدخين واكثر وهذه عوامل تتسبب في :

تلف الانسجة والأعضاء

يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.

تسارع الشيخوخة

وتعود فوائد الشاي الأخضر الجمة لما يحتويه من فيتامينات B الفولات (حمض الفوليك) المنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكافيين والعديد من مضادات الاكسدة

هذه هي فوائد الشاي الأخضر بالتفصيل :

1- يحمي الجلد

الشاي الاخضر هو احد مضادات الاكسدة القوية وهو يوفر حماية فعالة من اشعة الشمس وذلك عبر تحييد الجذور الحرة والتي تنتجها الشمس مما يسبب شيخوخة الجلد

2- يساعد في خفض الوزن

الشاي الاخضر يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم وبالتالي يساعد في خسارة الوزن

في هذا السياق أشارت إحدى الدراسات إلى انخفاض بنسبة 4.6% من وزن الجسم في التجارب السريرية في فترة اكثر من ثلاثة اشهر على 70 شخصا ممن تناولوا خلاصة الشاي الأخضر

3- يمنع ارتفاع ضغط الدم

أظهرت إحدى الدراسات العلمية أن الشاي يوفر الحماية ضد تطور ارتفاع ضغط الدم ووجد أيضاً أن مكونات الشاي الاخضر تمنع هذه الظاهرة من خلال تحسين مرونة الاوعية الدموية والحماية من العمليات التنكسية فيها

4- يحافظ على صحة أسنانك

وجدت دراسة واسعة النطاق أجريت في اليابان ان شرب كوب واحد من الشاي الاخضر يومياً يحافظ على اسنانك صحية ويمنع امراض اللثة التي تسبب فقدان الاسنان في سن الشيخوخة وتتواجد في الشاي الاخضر جزيئات مضادة للبكتيريا تساهم في الحفاظ على الاسنان

5- يقلل من الكولسترول

الاستهلاك الثابت من الشاي الاخضر يؤثر بشكل ايجابي على انخفاض الكولسترول السيئ في الدم

واظهرت دراسة نشرت في دورية المجلة الطبية البريطانية ان اليابانيين الذين استهلكوا الشاي الأخضر يوميا كان لديهم مستويات اقل من الكولسترول والدهون الثلاثية ومع ذلك اظهر مستوى الكولسترول الجيد في الدم ارتفاعاً

6- يحسن الذاكرة

اختبرت دراسة علمية حديثة اثنين من المكونات الموجودة في الشاي الاخضر، ومضادات الاكسدة والاحماض الامينية التي تعمل على ارخاء العضلات وزيادة الشعور بالهدوء واظهرت نتائج هذه الدراسة أن هذه المكونات لديها القدرة على تحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكره

7- يمنع نزلات البرد والانفلونزا

وجد الباحثون ان في الشاي الأخضر مستويات عالية من المواد المضادة للاكسدة تسهم في تعزيز نظام المناعة وبالاضافة الى ذلك

فقد وجدت الدراسات أن :

للشاي الأخضر تأثير مضاد للبكتيريا ومضاد للفيروسات

استهلاك الشاي الأخضر يقلل من خطر نزلات البرد أو الانفلونزا بنسبة 23% ويقلل من مدة المرض بنسبة 36%

البوليفينول في الشاي الاخضر والمعروف باسم Ktchins يمنع تكاثر فيروس الانفلونزا وله تأثير مباشر على إبادة الفيروس

وفي الختام قد لا تكون الدلائل قاطعة على فوائد الشاي الاخضر السحرية الا ان أخصائيي التغذية ينصحون بشربه في فترات متباعدة عن مواعيد تناول الوجبات الغذائية وبكميات معتدلة