منال العالم
المكونات
4 باكيت بسكوت ساده اي نوع
لتر حليب
كوب سكر
ربع ملعقه صغيره بيكربوناتو
م ص فانيليا
رشه ملح
نص م ص جوزة الطيب
نص م ص قرفه وجنزبيل
ربع كوب زيت
نص كوب زبده تكون طعمها وريحتها حلوه ودي مهمه جدا جدا
الطريقة
أولا
نحضر قدر ونضع به الحليب والسكر والبيكربوناته
ونتركها علي نار هادئة حتى تتكرمل
وبعد ذلك نضيف الفانيليا ورشه الملح عشان الطعم يتظبط معانا
ثانيا
نطحن البسكوت ثم نضيف الزبده بعد ما تسيح ونفرمهم مع بعض مره اخرى
ثم نحضر صينية ونضع البسكوت المطحون بالزبده
وندخله الفرن حتي يتحمص ويشرب الزبده
ثالثا
نحضر الحليب المكرمل وهو ساخن ونضيف عليه البسكوت ونقلب جيدا
ونضيف البهارات ونقلب جيدا ثم نضيف الزيت
ونقلب جيدا حتي يصبح لدينا زبده اللوتس بنفس الطعم
وبالف هنا وعافية
0 تعليقات