طريقة عمل قطايف بالنوتيلا


المقادير

قطايف
شوكولاتة نوتيلا
زيت نباتى للقلى

خطوات التحضير

إحشى قطع القطايف بحشو شوكولاتة نوتيلا
وإغلقيها بإحكام من الطرف على هيئة نصف دائرة
إنتبهى أن لا يكون الحشو زيادة عن سعة القطايف حتى لا تفك أثناء القلى
فى طاسة القلى العميقة سخنى الزيت جيداً على نار عالية
ثم إقلى القطايف فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ومقرمش
ثم صفّيها وضعيها فى طبق التقديم قدميها دافئة

إقتراحات للقطايف بالنوتيلا

يمكنك أيضا أن تشكلى القطايف على شكل قمع
وإقليها بحيث تكون مقرمشة و مفتوحة بعد القلى
ثم إحشيها بالنوتيلا بإستخدام كيس الحلوانى
ورشى الوجه بالفستق الحلبى المبشور