ستروجانوف احمر

 

 

المقادير والطريقه

يحمر 2 بصله جيدا ثم كيلو من شرائح اللحم ويترك لينضج
ثم يضاف المشروم والخل
ويضاف لهم قليل من الماء كلما احتاجوا

 يخلط جانبا
 و2.5 كوب ماء
 ملعقه نشا
و 3 ملاعق لبن بودرة
ربع ملعقه صغيرة جوز الطيب
 و2 ملعقه باربيكو صوص
و 2 ملعقه كاتشاب
و 2 ملعقه وورسشتر صوص
و 2 ملعقه صغيرة مستردة
نصف ملعقه فلفل ابيض و كوب كريمه

يضافوا لهم ويغلوا معا 10 دقائق
 ثم يقدم بجانب ارز ابيض