فيتوتشيني الفريدو بالروبيان


المقادير

500 ج معكرونة الفيتوشيني مسلوقة
750 ج روبيان مقشر
4 فصوص ثوم مفرومة
3 ملاعق بقدونس مفروم
50 ج زبدة
ملح وفلفل وجوزة الطيب ونصف مكعب مرق دجاج
بشر ليمونة
كوب مشروم مقطع
500 مل كريمة الطبخ
جبنة بارميزان مبشورة

الطريقه

في طاسة تسخن الزبدة ويضاف الروبيان والثوم
يشوح لبضع دقائق
تضاف التوابل والمشروم والمكعب وبشر الليمون
تطهى لمدة 10 دقائق
تضاف الكريما وتغلى بضع دقائق
ترفع من على النار
تضاف المعكرونة والبقدونس والجبنة وتقلب جيدا
تقدم مباشرة