دجاج مشوي مع الخضروات

المقادير

دجاجة مقطعة الي ارباع

بصلة مبشورة

ملح

فلفل

رشة قرفة

كركم

معلقة كبيرة خل

زيت

خضروات مشكلة حسب الرغبة

الطريقة

تخلط مقادير التتبيلة جيدا

توضع الخضروات المشكلة في الصينية

ويوضع عليها قليل من التتبيلة

يتبل الدجاج جيدا و يوضع في الصينية و يدهن زبد على الوجه

ثم تغطى الصينية و توضع في الفرن حتى تنضج