المقادير والطريقة
في اناء نخلط كأس حليب دافئ مع ملعقة سكر وملعقة كبيرة خميرة الخبز
والقليل من بودرة الثوم ربع كأس زيت زيتون نخلط جيدا
ثم نضيف الدقيق والملح وخميره حتى تتكون لنا عجين لين
نغطيها ونتركها ترتاح بعدها نبسطها كما في الصورة
نقسمها لأشرطة ونقوم بلفها في قالب الكورني
ندهنها بأصفر البيض نرشه بالسمسم الابيض
وندخله لفرن مسخن من قبل على 180 درجة
الحشوة : حسب زوقك
0 تعليقات